تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

طرز تهیه هوموس نخود‌ فرنگی

برترین ها - ترجمه از الهام مظفری: هوموس یک غذای عربی، یونانی است که تقریباً هر روز در بیشتر خانه‌های لبنانی تهیه می‌شود. اما این هوموس از نخودفرنگی تهیه شده و یک پیش غذای خوشمزه است.

 طرز تهیه هوموس نخودفرنگی


مواد لازم:


آب به مقدار لازم ۲۰۰ گرم نخود فرنگی تازه یا منجمد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری ارده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخور پودر زیرهنصف قاشق غذاخوری فلفلنمک به مقدار لازم ۲ قاشق غذاخوری آبلیمونعناع تازه به مقدار لازم (اختیاری)طرز تهیه هوموس نخودفرنگی 


طرز تهیه:


آب، نخود فرنگی و شکر را در یک قابلمه بجوشانید تا زمانی که نرم شود، حدود ۵ تا ۷ دقیقه.

طرز تهیه هوموس نخودفرنگی 


آب اضافی را با آبکش گرفته و اجازه دهید نخود‌ها سرد شوند.

طرز تهیه هوموس نخودفرنگی 


نخود فرنگی، ارده، یک قاشق روغن زیتون، پودر زیره، فلفل، نمک و آبلیمو را در یک مخلوط کن ریخته و خوب هم بزنید.

طرز تهیه هوموس نخودفرنگی 


هوموس را در ظرف مورد نظرتان ریخته و روی آن یک قاشق روغن زیتون بریزید.

طرز تهیه هوموس نخودفرنگی 


با نعناع تازه تزئین و میل کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جستجو های اخبار روز

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار