تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

آشنایی با انواع آب های آشامیدنی

آب‌های منابع مختلف با هم متفاوت‌اند. برخی آب‌ها نسبت به آب‌های دیگر مواد مغذی بیشتری دارند و برخی ارزان‌تر هستند. در ادامه با انواع روش نوشیدن آب و نکات مثبت و منفی آنها بیشتر آشنا شوید.

۱. آب شیر

امروزه آب لوله‌کشی در بیشتر نقاط دیده می شود. آب شیر آبی است که به‌طور معمول از لوله‌های خانهٔ شما جاری می‌شود و برای مصارف مختلفی از جمله مصرف خوراکی استفاده می‌شود.

نکات مثبت

بااینکه عدهٔ زیادی به دلایل مختلف مانند طعم نامناسب یا سلامت از مصرف آب شیر خودداری می‌کنند. اما معمولا آب شیر در بیشتر نقاط سالم است و نوشیدن آن خطری ندارد.

علاوه‌بر‌این آب شیر قیمت بسیار پایینی داشته و از انواع مختلف آب‌های بسته‌بندی ارزان‌تر است.

نکات منفی

باوجود نظارت‌های دقیق بر منابع تامین آب لوله‌کشی، گاهی اوقات امکان ورود ترکیبات مضر در این آب وجود دارد.

همچنین براساس تحقیقی که در روزنامهٔ گاردین به‌چاپ رسیده در نقاط مختلف دنیا در منابع تامین آب شیر ذره‌های پلاستیک وجود دارد.

امکان وجود برخی مواد مضر مانند آفت‌کش‌ها، آلومینیوم و ترکیبات ناخواسته نیز در آب شیر وجود دارد. با‌این‌حال در صورت نگرانی از سلامت آب لوله‌کشی، می‌توانید یک دستگاه تصفیهٔ آب خانگی تهیه بکنید.

۲. آب معدنی

همان‌طور که از نامش پیداست آب معدنی از چشمه‌های آب معدنی تهیه شده و در آن مواد معدنی مانند گوگرد، منیزیم، کلسیم و سایر ترکیبات مفید برای بدن وجود دارد.

نکات مثبت

آب معدنی محتوی ترکیبات مفید برای سلامتی مانند مواد معدنی است. بدن‌تان نمی‌تواند این مواد معدنی را خودش تولید بکند. همچنین آب معدنی به گوارش کمک کرده و برخی طعم آن را به آب شیر ترجیح می دهند.

نکات منفی

یکی از نکات منفی آب معدنی قیمت بالای آن در مقابله با آب شیر است. همچنین بسیاری از مواد معدنی موجود در این آب‌ها را می‌توان از طریق رژیم غذایی سالم نیز به‌دست آورد.

۳. آب چشمه‌ها و یخچال‌های طبیعی

این آب‌ها در بطری‌هایی وجود داشته و در برخی کشورها یافت می‌شوند. شرکت‌های تولیدکننده مدعی‌اند که این آب با آب چشمه یا یخچال‌های طبیعی پُر و بسته‌بندی می‌شوند.

نکات مثبت

معمولا آب چشمه یا یخچال‌های طبیعی تمیز و خالی از سموم است. همچنین این آب‌ها معمولا محتوی موادی مانند مواد موجود در آب‌های معدنی هستند.

این آب‌ها در برخی از فروشگاه‌ها وجود دارند و مصرف آنها آسان است. این آب‌ها در برندهای مختلف و در بسته‌های کوچک و بزرگ وجود دارند که دسترسی به آنها در برخی کشورها آسان است.

نکات منفی

از معایب این آب‌ها می‌توان به قیمت بالای آن مخصوصاً در قیاس با آب شیر اشاره کرد. همچنین برخی از این آب‌ها خام، تصفیه‌نشده و آزمایش‌نشده هستند که این امر می‌تواند خطرهای بالقوه‌ای را برای سلامت به همراه داشته باشد.

۴. آب گازدار یا سودا

در آب‌ گازدار یا سودا، گاز کربن دی اکسید تحت فشار به آب تزریق می‌شود.

نکات مثبت

آب گازدار طعم متفاوتی نسبت به آب معمولی دارد که این امر می‌تواند آن را به یک نوشیدنی خاص بدون قند و شیرین‌کننده مصنوعی تبدیل بکند.

در بسیاری از نقاط آب گازدار شیرین‌شده نیز وجود دارد. همچنین برخی از آب‌های گازدار را با آب‌های معدنی درست می‌کنند. این امر باعث می‌شود این آب‌ها همان مزایای آب معدنی را نیز به همراه داشته باشد.

نکات منفی

درحالی‌که ممکن است برخی مواد معدنی در آب گازدار وجود داشته باشند، اما میزان این مواد معدنی در حدی نیست که برای سلامتی تفاوت چشمگیری ایجاد بکنند.

علاوه‌براین آب گازدار نسبت به سایر آب‌ها مانند آب شیر و برخی از انواع آب‌های موجود در بطری، گران‌تر است.

۵. آب مقطر

آب مقطر از طریق تبخیر و تقطیر آب تهیه می‌شود. برای تهیهٔ آب مقطر ابتدا آب جوشانده و بخار می‌شود. سپس بخار آن دوباره به حالت مایع در می‌آید.

نکات مثبت

اگر در محل زندگی‌تان به آب لوله‌کشی تمیز دسترسی ندارید، استفاده از آب مقطر می‌تواند گزینهٔ خوبی باشد.

نکات منفی

این آب هیچ نوع ویتامین و مواد معدنی ندارد. بنابراین فایدهٔ خاصی برای سلامتی ندارد. این آب می‌تواند به‌طور بالقوه باعث جذب مواد معدنی از بدن‌تان و به‌خصوص دندان‌های‌تان بشود که این امر مضر است.

۶. آب خالص

آب خالص معمولاً از آب شیر یا آب‌های زیرزمینی تامین می‌شود. سپس در فرآیندهای پاک‌سازی مواد مضر مانند باکتری‌ها، قارچ‌ها و انگل‌ها از آب جدا می شوند. در نتیجه آب خالص، سالم و بی‌خطر است.

نکات مثبت

اگر منبع آب شیر شما آلوده است، نوشیدن این آب مانند آب مقطر می‌تواند گزینهٔ خوبی باشد.

در بسیاری از کشورها آب شیر خالص‌سازی‌شده است. درنتیجه وقتی شیر آب را باز می‌کنید، درواقع آب خالص مصرف می‌کنید.

نکات منفی

به‌دلیل جداسازی عوامل مضر از آب در طی فرایند پاک‌سازی، امکان جداشدن برخی مواد مفید از آب شیر مانند فلوراید وجود دارد. فلوراید برای کاهش پوسیدگی دندان مفید است.

علاوه‌براین خرید آب خالص یا نصب سیستم تصفیهٔ خانگی برای آب خالص می‌تواند هزینه‌بر باشد.

۷. آب طعم‌دار (دتاکس واتر)

آب طعم‌دار با شکر یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی شیرین شده یا محتوی طعم‌دهنده‌های طبیعی و مصنوعی است.

نکات مثبت

آب طعم‌دار طعم بهتری دارد و می‌توان مقدار بیشتری از آن را مصرف کرد.

برای طعم‌دارکردن آب به‌طور طبیعی می‌توانید به آن میوه‌ها یا سبزیجات را اضافه بکنید. همچنین آب‌های طعم‌دار بسته‌بندی‌شده با طعم‌‌دهنده‌های مصنوعی نیز در بازار وجود دارد.

نکات منفی

اغلب آب‌های طعم‌دار محتوی قند و شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند. مصرف این آب‌ها می‌تواند موجب افزایش وزن و تاثیرات منفی در مبتلایان به دیابت بشود. همچنین ممکن است وجود برخی شیرین‌کننده‌های مصنوعی باعث بروز واکنش‌های منفی در برخی افراد بشود.

۸. آب قلیایی

آب قلیایی pH بالاتری نسبت به آب شیر داشته و محتوی مواد قلیایی معدنی و پتانسیل اکسید و احیای منفی است.

نکات مثبت

این آب دارای pH بالاتری نسبت به آب‌های معمولی است. برخی افراد بر این باورند که این امر باعث خنثی‌کردن اسید در بدن، به‌تاخیرانداختن فرایند پیری و همچنین پیشگیری از سرطان می‌شود. البته شواهد علمی بسیار کمی در حمایت از این فرضیه وجود دارد.

نکات منفی

به‌طورکلی نوشیدن آب قلیایی سالم است. اما امکان دارد باعث کاهش اسید معده و درنتیجه کاهش توانایی معده در نابودی باکتری‌های مضر بشود.

مصرف مقادیر زیاد این آب می‌تواند موجب بروز آلکالوز متابولیک بشود. این امر می‌تواند موجب بروز علائمی مانند حالت تهوع و استفراغ بشود.

۹. آب چاه

آب چاه به‌طور مستقیم از زمین تأمین می‌شود. بنابراین فرایند پاک‌سازی بر روی آن انجام نشده و مصرف آن می‌تواند خطراتی به همراه داشته باشد.

نکات مثبت

اگر در منطقهٔ زندگی‌تان یا در حیاط‌تان چاهی دارید، دسترسی به آب تازهٔ چاه می‌تواند برای‌تان جذاب باشد.

بااین‌که آب خام و تصفیه‌نشده می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد. اما برخی اوقات خطرات احتمالی آن از فوایدش بیشتر است.

بااین‌حال برای اینکه از سلامت آب چاه مطمئن بشوید، راه‌هایی وجود دارد. به‌عنوان مثال می‌توانید آب چاه را هر ساله برای وجود باکتری‌ها، نیترات یا سطح pH مورد آزمایش قرار بدهید یا برای پاک‌سازی آن سیستم تصفیه نصب بکنید.

نکات منفی

ازجایی‌که بر روی این آب فرایند پاک‌سازی صورت نمی‌گیرد، احتمال وجود آلودگی مخصوصا آلودگی‌های میکروبی و عفونت‌های انگلی مانند ژیاردیا بالاست.

بااینکه ممکن است برخی بدون بروز مشکلی آب چاه را مصرف بکنند. اما همیشه احتمال آلودگی این آب‌ها وجود دارد. درواقع تا شما آب مصرفی‌تان را آزمایش نکنید، نمی‌توانید از سلامت آن مطلع بشوید.

منبع: چطور

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات لینکی

جدیدترین اخبار

  • آیا همه انواع مارگارین گیاهی هستند؟

    مارگارین یکی از جایگزین های کره حیوانی است که معمولا از ترکیب آب و روغن های گیاهی همچون روغن سویا، ذرت، نخل خرما، کانولا یا روغن زیتون به دست می...

  • طرز تهیه لیمو عمانی خشک صنعتی و خانگی

    لیمو عمانی یا همان لیمو ترش شیشه یا به عبارت دیگر تغن میوه‌ای خشک شده است که بویی اعجاب انگیز دارد. لیمو عمانی جزو چاشنی‌های معروف غذاهای...

  • اسکراب قهوه برای درمان سلولیت

    سلولیت یا چاقی موضعی در واقع به تجمع چربی زیر پوست همه ی قسمت های بدن به ویژه ران ها و باسن (چون بافت چربی بیشتری دارند) گفته می شود. با تجمع...

  • فواید ماسک آرد نخودچی برای پوست صورت و مو

    بهترین فایده آرد نخودچی این است که برای انواع پوست‌ها قابل استفاده است. اما مطمئن شوید که شما از آرد نخودچی تازه استفاده می‌کنید. بنابراین با...

  • خواص دارویی دمنوش رازیانه و طرز تهیه آن

    دمنوش رازیانه یکی از بهترین نوشیدنی های گیاهی برای سم زدایی و پاک سازی بدن و درمان بیماری های گوارشی محسوب می شود. در ادامه همراه  باشید تا با...

  • منابع مهم پروتئین گیاهی جایگزین گوشت کدامند؟

    بسیاری از کارشناسان معتقدند که رژیم گیاهخواری و همچنین رژیم وگن، اگر به خوبی رعایت شود همه ی مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند. گفته شده که...

  • صبحانه گیاهی وگن مناسب برای گیاهخواران

    میوه ها، آب میوه های تازه و طبیعی، اسموتی ها و شیر های گیاهی از بهترین نمونه های صبحانه برای گیاهخواران و خام گیاهخواران محسوب می شوند. در ادامه...

  • فواید دارویی و درمانی کاهو قرمز برای بدن

    کاهو قرمز از انواع کاهوی رومی و یکی از پرمصرف ترین سبزیجات سالادی جهان است که به رنگ قرمز یا بنفش دیده می شود. در ادامه همراه  باشید تا با...

  • کدو حلوایی چه خواصی دارد؟

    کدو حلوایی طعم شیرینی دارد و می‌توانید خوراکی‌های متنوعی با آن درست کنید. سوپ کدو حلوایی، پوره‌ی کدو حلوایی، خورشت کدو حلوایی، کیک و انواع شیرینی...

  • فواید و مضرات توفو

    توفو ماده‌ٔ غذایی است که با شیر سویای غلیظ‌شده تهیه می‌شود. شیر غلیظ‌شده را تحت فشار به شکل قطعات محکم و سفیدرنگی در می‌آورند که فرایندی شبیه به...

  • گندم سیاه و فواید آن برای سلامت بدن

    گندم سیاه، برخلاف نامش، ربطی به گندم ندارد، بنابراین حاوی گلوتننیست. گندم سیاه فراوری‌ شده و به شکل دانه، آرد، نودل یا دمنوش در دسترس مردم قرار...

  • بیماری دلیریوم چیست؟

    دلیریوم عبارت است از یک وضعیت ناگهانی از گیجی (پریشانی) شدید و تغییرات سریع در مغز که بعضی اوقات با توهم و فعالیت بدنی بیش از حد همراه است و بیمار...

  • رابطهٔ میان رژیم غذایی پر از چربی و افسردگی چیست؟

    تحقیقات نشان می‌دهند که رابطهٔ مستقیمی میان رژیم غذایی سرشار از چربی و افسردگی وجود دارد. در یک تحقیق به شیوهٔ دقیق اثرگذاری رژیم پر از چربی بر...

  • آماده سازی بدن برای بارداری

    در صورتی ‌که برای بارداری برنامه‌ ریزی می‌ کنید، قبل از گرفتن نتیجه مثبت از آزمایش بارداری در روش زندگی خود تغییراتی ایجاد کنید و با جایگزین کردن...

  • خواص روغن اسطوخودوس برای مو چیست؟

    وغن اسطوخودوس برای مو، تسکین درد، بهبود میگرن، تمیز و تازه کردن هوا و… کاربرد دارد. استفاده از روغن اسطوخودوس موجب زیبایی مو و سلامت آن می‌شود....

  • نکاتی درمورد مراقبت از اطراف چشم

    مشکلاتی که معمولا در پوست اطراف چشم مشاهده می‌شود، عبارت‌اند از: سیاهی دور چشم خطوط و چروک ریز پف زیر چشم چه بخواهید و چه نخواهید،...

  • راهنمای بهترین انتخاب و خرید ساعت مچی زنانه و مردانه

    چگونه بهترین ساعت مچی مناسب انتخاب کنیم ؟ شاید اگر در جمع دوستان یا همکاران خود، درباره هماهنگ کردن ساعت با لباستان صحبت کنید، متوجه نگاه...

  • انواع ماسک های طبیعی عالی برای مو

    اگرچه ممکن است با موهایی فوق‌العاده و بی‌عیب به دنیا نیامده‌ باشیم، اما می‌توانیم با استفاده از ماسک موی مناسب، موهایی سالم و خوش‌حالت داشته...

  • علت خارش سر و نحوه درمان آن چیست؟

    اغلب تصور می‌کنیم علت خارش سر، مشکل شایع شوره‌ی سر است، اما بیماری‌های زیادی می‌توانند باعث خشکی و خارش پوست سر شوند، مانند عفونت قارچی و یا حتی...

  • معرفی داروهای مختلف برای درمان جوش سر

    جوش‌های سر، درست به اندازه‌ی جوش‌های صورت یا پشت دردناک و خارش‌دار هستند اما درمان آنها سخت‌تر است، چون توسط موها پوشانده می‌شوند. تنها مزیت آنها...

  • ارزش غذایی بادام زمینی و خواصی آن

    نام علمی این گیاه Arachis hypogea است که با نام‌های پسته‌‌شامی، بادام‌ خاکی یا بادام‌ کوهی نیز شناخته می‌شود. بادام زمینی را باید از گیاهان...

  • حقایق تغذیه‌ای و خواص بامیه

    بامیه گیاهی گل‌دار از تیره‌ی پنیرکیان است که فواید بسیاری برای سلامتیدارد. بامیه گیاهی با ساقه‌ی راست و پوشیده از موست. گیاه بامیه بویی شبیه‌به...

  • فواید نمک دریایی برای سلامتی چیست؟

    نمک دریایی که به آن نمک خلیج هم گفته می‌شود، طی روندی از تبخیر آبِ شور به‌دست می‌آید. رنگ نمک دریا نسبت به نمک تصفیه‌شده تیره‌تر است و علت آن جذب...

داغ ترین اخبار