تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

آشنایی با انواع آب های آشامیدنی

آب‌های منابع مختلف با هم متفاوت‌اند. برخی آب‌ها نسبت به آب‌های دیگر مواد مغذی بیشتری دارند و برخی ارزان‌تر هستند. در ادامه با انواع روش نوشیدن آب و نکات مثبت و منفی آنها بیشتر آشنا شوید.

۱. آب شیر

امروزه آب لوله‌کشی در بیشتر نقاط دیده می شود. آب شیر آبی است که به‌طور معمول از لوله‌های خانهٔ شما جاری می‌شود و برای مصارف مختلفی از جمله مصرف خوراکی استفاده می‌شود.

نکات مثبت

بااینکه عدهٔ زیادی به دلایل مختلف مانند طعم نامناسب یا سلامت از مصرف آب شیر خودداری می‌کنند. اما معمولا آب شیر در بیشتر نقاط سالم است و نوشیدن آن خطری ندارد.

علاوه‌بر‌این آب شیر قیمت بسیار پایینی داشته و از انواع مختلف آب‌های بسته‌بندی ارزان‌تر است.

نکات منفی

باوجود نظارت‌های دقیق بر منابع تامین آب لوله‌کشی، گاهی اوقات امکان ورود ترکیبات مضر در این آب وجود دارد.

همچنین براساس تحقیقی که در روزنامهٔ گاردین به‌چاپ رسیده در نقاط مختلف دنیا در منابع تامین آب شیر ذره‌های پلاستیک وجود دارد.

امکان وجود برخی مواد مضر مانند آفت‌کش‌ها، آلومینیوم و ترکیبات ناخواسته نیز در آب شیر وجود دارد. با‌این‌حال در صورت نگرانی از سلامت آب لوله‌کشی، می‌توانید یک دستگاه تصفیهٔ آب خانگی تهیه بکنید.

۲. آب معدنی

همان‌طور که از نامش پیداست آب معدنی از چشمه‌های آب معدنی تهیه شده و در آن مواد معدنی مانند گوگرد، منیزیم، کلسیم و سایر ترکیبات مفید برای بدن وجود دارد.

نکات مثبت

آب معدنی محتوی ترکیبات مفید برای سلامتی مانند مواد معدنی است. بدن‌تان نمی‌تواند این مواد معدنی را خودش تولید بکند. همچنین آب معدنی به گوارش کمک کرده و برخی طعم آن را به آب شیر ترجیح می دهند.

نکات منفی

یکی از نکات منفی آب معدنی قیمت بالای آن در مقابله با آب شیر است. همچنین بسیاری از مواد معدنی موجود در این آب‌ها را می‌توان از طریق رژیم غذایی سالم نیز به‌دست آورد.

۳. آب چشمه‌ها و یخچال‌های طبیعی

این آب‌ها در بطری‌هایی وجود داشته و در برخی کشورها یافت می‌شوند. شرکت‌های تولیدکننده مدعی‌اند که این آب با آب چشمه یا یخچال‌های طبیعی پُر و بسته‌بندی می‌شوند.

نکات مثبت

معمولا آب چشمه یا یخچال‌های طبیعی تمیز و خالی از سموم است. همچنین این آب‌ها معمولا محتوی موادی مانند مواد موجود در آب‌های معدنی هستند.

این آب‌ها در برخی از فروشگاه‌ها وجود دارند و مصرف آنها آسان است. این آب‌ها در برندهای مختلف و در بسته‌های کوچک و بزرگ وجود دارند که دسترسی به آنها در برخی کشورها آسان است.

نکات منفی

از معایب این آب‌ها می‌توان به قیمت بالای آن مخصوصاً در قیاس با آب شیر اشاره کرد. همچنین برخی از این آب‌ها خام، تصفیه‌نشده و آزمایش‌نشده هستند که این امر می‌تواند خطرهای بالقوه‌ای را برای سلامت به همراه داشته باشد.

۴. آب گازدار یا سودا

در آب‌ گازدار یا سودا، گاز کربن دی اکسید تحت فشار به آب تزریق می‌شود.

نکات مثبت

آب گازدار طعم متفاوتی نسبت به آب معمولی دارد که این امر می‌تواند آن را به یک نوشیدنی خاص بدون قند و شیرین‌کننده مصنوعی تبدیل بکند.

در بسیاری از نقاط آب گازدار شیرین‌شده نیز وجود دارد. همچنین برخی از آب‌های گازدار را با آب‌های معدنی درست می‌کنند. این امر باعث می‌شود این آب‌ها همان مزایای آب معدنی را نیز به همراه داشته باشد.

نکات منفی

درحالی‌که ممکن است برخی مواد معدنی در آب گازدار وجود داشته باشند، اما میزان این مواد معدنی در حدی نیست که برای سلامتی تفاوت چشمگیری ایجاد بکنند.

علاوه‌براین آب گازدار نسبت به سایر آب‌ها مانند آب شیر و برخی از انواع آب‌های موجود در بطری، گران‌تر است.

۵. آب مقطر

آب مقطر از طریق تبخیر و تقطیر آب تهیه می‌شود. برای تهیهٔ آب مقطر ابتدا آب جوشانده و بخار می‌شود. سپس بخار آن دوباره به حالت مایع در می‌آید.

نکات مثبت

اگر در محل زندگی‌تان به آب لوله‌کشی تمیز دسترسی ندارید، استفاده از آب مقطر می‌تواند گزینهٔ خوبی باشد.

نکات منفی

این آب هیچ نوع ویتامین و مواد معدنی ندارد. بنابراین فایدهٔ خاصی برای سلامتی ندارد. این آب می‌تواند به‌طور بالقوه باعث جذب مواد معدنی از بدن‌تان و به‌خصوص دندان‌های‌تان بشود که این امر مضر است.

۶. آب خالص

آب خالص معمولاً از آب شیر یا آب‌های زیرزمینی تامین می‌شود. سپس در فرآیندهای پاک‌سازی مواد مضر مانند باکتری‌ها، قارچ‌ها و انگل‌ها از آب جدا می شوند. در نتیجه آب خالص، سالم و بی‌خطر است.

نکات مثبت

اگر منبع آب شیر شما آلوده است، نوشیدن این آب مانند آب مقطر می‌تواند گزینهٔ خوبی باشد.

در بسیاری از کشورها آب شیر خالص‌سازی‌شده است. درنتیجه وقتی شیر آب را باز می‌کنید، درواقع آب خالص مصرف می‌کنید.

نکات منفی

به‌دلیل جداسازی عوامل مضر از آب در طی فرایند پاک‌سازی، امکان جداشدن برخی مواد مفید از آب شیر مانند فلوراید وجود دارد. فلوراید برای کاهش پوسیدگی دندان مفید است.

علاوه‌براین خرید آب خالص یا نصب سیستم تصفیهٔ خانگی برای آب خالص می‌تواند هزینه‌بر باشد.

۷. آب طعم‌دار (دتاکس واتر)

آب طعم‌دار با شکر یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی شیرین شده یا محتوی طعم‌دهنده‌های طبیعی و مصنوعی است.

نکات مثبت

آب طعم‌دار طعم بهتری دارد و می‌توان مقدار بیشتری از آن را مصرف کرد.

برای طعم‌دارکردن آب به‌طور طبیعی می‌توانید به آن میوه‌ها یا سبزیجات را اضافه بکنید. همچنین آب‌های طعم‌دار بسته‌بندی‌شده با طعم‌‌دهنده‌های مصنوعی نیز در بازار وجود دارد.

نکات منفی

اغلب آب‌های طعم‌دار محتوی قند و شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند. مصرف این آب‌ها می‌تواند موجب افزایش وزن و تاثیرات منفی در مبتلایان به دیابت بشود. همچنین ممکن است وجود برخی شیرین‌کننده‌های مصنوعی باعث بروز واکنش‌های منفی در برخی افراد بشود.

۸. آب قلیایی

آب قلیایی pH بالاتری نسبت به آب شیر داشته و محتوی مواد قلیایی معدنی و پتانسیل اکسید و احیای منفی است.

نکات مثبت

این آب دارای pH بالاتری نسبت به آب‌های معمولی است. برخی افراد بر این باورند که این امر باعث خنثی‌کردن اسید در بدن، به‌تاخیرانداختن فرایند پیری و همچنین پیشگیری از سرطان می‌شود. البته شواهد علمی بسیار کمی در حمایت از این فرضیه وجود دارد.

نکات منفی

به‌طورکلی نوشیدن آب قلیایی سالم است. اما امکان دارد باعث کاهش اسید معده و درنتیجه کاهش توانایی معده در نابودی باکتری‌های مضر بشود.

مصرف مقادیر زیاد این آب می‌تواند موجب بروز آلکالوز متابولیک بشود. این امر می‌تواند موجب بروز علائمی مانند حالت تهوع و استفراغ بشود.

۹. آب چاه

آب چاه به‌طور مستقیم از زمین تأمین می‌شود. بنابراین فرایند پاک‌سازی بر روی آن انجام نشده و مصرف آن می‌تواند خطراتی به همراه داشته باشد.

نکات مثبت

اگر در منطقهٔ زندگی‌تان یا در حیاط‌تان چاهی دارید، دسترسی به آب تازهٔ چاه می‌تواند برای‌تان جذاب باشد.

بااین‌که آب خام و تصفیه‌نشده می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد. اما برخی اوقات خطرات احتمالی آن از فوایدش بیشتر است.

بااین‌حال برای اینکه از سلامت آب چاه مطمئن بشوید، راه‌هایی وجود دارد. به‌عنوان مثال می‌توانید آب چاه را هر ساله برای وجود باکتری‌ها، نیترات یا سطح pH مورد آزمایش قرار بدهید یا برای پاک‌سازی آن سیستم تصفیه نصب بکنید.

نکات منفی

ازجایی‌که بر روی این آب فرایند پاک‌سازی صورت نمی‌گیرد، احتمال وجود آلودگی مخصوصا آلودگی‌های میکروبی و عفونت‌های انگلی مانند ژیاردیا بالاست.

بااینکه ممکن است برخی بدون بروز مشکلی آب چاه را مصرف بکنند. اما همیشه احتمال آلودگی این آب‌ها وجود دارد. درواقع تا شما آب مصرفی‌تان را آزمایش نکنید، نمی‌توانید از سلامت آن مطلع بشوید.

منبع: چطور

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات لینکی

جدیدترین اخبار

  • کارگروه ادبی وکیل الشعرا – وبلاگ ادبی برتر

    وبلاگ های ادبی در وب فارسی کم نیستند اما وبلاگ کارگروه ادبی وکیل الشعرای شیرین سخن (کاوش) بی تردید برترین وبلاگ ادبی در حال حاضر است.  در...

  • چگونه فرزندی باهوش تربیت کنیم؟

     همه دوست دارند فرزندان باهوش و نابغه داشته باشند. حالا نابغه هم نشد، دوست داریم اگر فرزندی داریم بسیار باهوش و فرهیخته و مودب و...

  • تاریخچه ورزش ایران

    ورزش از دیرباز مابین ایرانیان از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و اگر کمی در تاریخ تحقیق بیشتری داشته باشیم متوجه می شویم که تیراندازی، سوارکاری...

  • محصولات رژیمی و بدون قند کامور و موارد مصرف

    چند سالی است که محصولات رژیمی زیادی توسط شرکت ها و برندی های کوچک و بزرگ راهی بازار و فروشگاه های مواد غذایی می شوند و البته که برخی از آن ها با...

  • توجه به غذا در آیات و احادیث

    ((ـ فلینظر الانسان الی طعامه ـ(سوره عبس آیه ۲۴) پس انسان باید در غذای خود بنگرد ـ یَا أَیُّهَا النَّاسُ کُلُوا مِمَّا فِی الْأَرْضِ حَلَالًا...

  • آغوز ، اولین غذای نوزاد

    اولین ماده غذایی که نوزاد شیرخوار دریافت می کند آغوز است. آغوز، غلیظ و زرد رنگ بوده و شکل ظاهری آن از مادری  تا مادر دیگر متفاوت است. آغوز...

  • طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

    با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو مواد لازم برای دیپ ذرت و...

  • مکان‌های متروکه و ترسناک توریستی جهان

     افراد بسیاری هستند که هر ساله هزینه های بسیاری را صرف سفر به مدرن ترین و جدیدترین نقاط توریستی دنیا می کنند. در میان هم بسیاری ترجیح می دهند تا به...

  • طرز تهیه آلبالو پلو

    آلبالو پلو یکی از غذا‌های خوشمزه و معروف ایران است که نمی‌توان به شهر خاصی نسبتش داد. محبوبیت این غذا به حدی است که با شروع فصل تابستان و آمدن...

  • طرز تهیه کیک سه شیر یا Tres Leches

    کیک سه شیر یک دسر مکزیکی است که باید خوشمزه، مغذی و آبدار است. این یک نوع کیک خیسانده در شیر است و چون از سه نوع شیر استفاده می‌شود به این نام...

  • برای رفتن به باشگاه، چگونه انگیزه پیدا کنیم؟

    همراه کردن یک دوست میتواند به شما برای شرکت در باشگاه ورزشی انگیزه دهد برای رفتن به باشگاه، چگونه انگیزه پیدا کنیم؟ هرچند داشتن اراده...

  • طرز تهیه بشقاب پروتئین

    با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه بشقاب پروتئین مواد لازم برای تهیه بشقاب...

  • میگو سیخی در ماهیتابه

    گلزار نورمحمدیان: در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذا‌های آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین...

  • معرفی صنایع دستی کاشان

    کاشان شهری تاریخی است که مرکز شهرستان است و بخشی از استان اصفهان محسوب می‌شود.این شهر در مرکز ایران واقع شده‌است. کاشان مهد تمدن و فرهنگ سنتی...

  • آیا لازم است شخصیت زن و شوهر یکی باشد؟

    رابطه و ازدواج تقریبا آزمون و خطاست. چه کسی می‌تواند ادعا کند که همسر کاملی برای شماست؟ سازگاری و جور بودن در برخی زمینه‌ها معادل سازگاری و انطباق...

  • آثار و حکم ناسزا گفتن درخلوت و تنهایی خود به دیگران

    یکی از آثار نابهنجار ناسزاگویی و دشنام عداوت و دشمنی است. دشنام دادن دیگران نشانه ای از تکبر و غرور و کبر است که در آدمی پدید آمده...

  • خواص و موارد مصرف پودر هسته خرما

    خواص و موارد مصرف پودر هسته خرما خرما را می توان از بهترین و فوق العاده ترین میوه ها از نظر تولید انرژی و همین طور بهبود شرایط بدن...

  • آموزش نحوه ترکیب فایلهای PDF

    ترکیب چندین فایل PDF روش های بسیاری برای ترکیب چندین فایل PDF در یک سند PDF وجود دارد. بسیاری از وب سایت ها مانند بسیاری از برنامه...

  • ۳ مکان بسیار دیدنی آلمان+تصاویر

    جاذبه های طبیعی آلمان مشهورترین مسیر جنگل سیاه جایی به نام تیمبرلند است که در واقع یک مسیر مارپیچ است که از میان انبوه درختان عبور می...

  • طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز مخصوص

    سالاد ایتالیایی با شکوه حاوی سبزیجات و گوجه و زیتون است و علاوه بر این با یک سسس مخصوص سرو می‌شود که یک سس سبز مخصوص است. این سالاد با همراه کردن...

  • روان درمانی کودکان

    روان درمانی کودک به چه صورت انجام می شود؟ بزرگ کردن و تربیت یک کودک به شیوه ای سالم امری لذت بخش و پیچیده است که نیاز مبرم به اطلاعات،...

  • اهمیت شیر مادر

    از پیامبر (ص) نقل شده است که هیچ شیری بهتر از شیر مادر نیست. همچنین از آن حضرت نقل شده است که چیزی که بتواند جای غذا و آب را بگیرد جز...

  • علت توقف کاهش وزن و ثابت ماندن وزن

    توقف کاهش وزن‎ علت ثابت ماندن وزن شما ممکن است عوامل مختلفی باشد و شاید با آگاهی از آنها راحت‌تر بتوانید مشکل‌تان را حل کنید. با...