تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر و مجلسی + خواص آن

آموزش کامل نحوه تهیه دسر باواریای کیوی دلچسب و شیکطرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

در این قسمت مجموعه دسرها و ژله ها نسیم فان میخواهیم طرز تهیه دسر باواریای کیوی  را آموزش بدهیم ♥ در ادامه با ما همراه باشید.

کیوی سرشار از ویتامینC می باشد. مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین A’E‘،کلسیم و آهن و اسید فولیک می باشد. ۱ عدد کیوی متوسط ۴۶ کالری انرژی دارد.

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. بویژه افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه نیز هستند. این آنزیم با پختن میوه به سرعت از بین می رود.

کیوی سیستم حفاظتی بدن را تقویت می کند و از بروز سرطان جلوگیری می نماید. کیوی با داشتن ویتامینC و اسید قهوه ۲  ماده اساسی ضد سرطان در اختیار می گذارد.

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

 معمولا دسر بعد از غذا خیلی لذیذ و دلچسب است حال اگر این دسر ، دسر باواریای کیوی باشد واقعاً فوق العاده است اگر تا بحال این دسر را ندیدید یا آنرا نخوردید پیشنهاد میکنم روش درست کردن آن را یاد بگیرید و در کنار خانواده تان آن را درست کرده و نوش جان کنید. دسر باواریای کیوی از دسرهای بسیار خوشمزه و شیک مجلسی است .این دسر طرفداران زیادی دارد و طرز تهیه آن هم بسیار آسان است. امروز به آموزش این دسر می پردازیم . خواهشمندم کدبانوهای عزیزم با ما همراه باشید.

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

مواد لازم طرز تهیه دسر باواریای کیوی شیر                                                                                ۲/۵ لیوانشکر                                                                                 ۱ لیوانپودر ژلاتین                                                                     ۲ قاشق سوپخوریخامه فرم گرفته                                                              ۱/۵ لیوانپودر ژله کیوی یا لیمو                                                    ۱ بستهزرده تخم مرغ                                                                 ۴ عدداسانس لیمو                                                                  ۳ قطرهآب سرد                                                                        ۱/۳ لیوانمارمالاد کیوی                                                                 ۴ قاشق سوپخوریآب جوش                                                                       به میزان لازمکیوی حلقه شده                                                             برای تزیینطرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیویپودر ژله کیوی را در ۱ لیوان آب‌جوش حل کرده و روی بخار آب کتری حل کنید تا تمام ذرات حل و  شفاف شود.سپس مارمالاد کیوی و خامه را به مایع اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.کف و دیواره قالب پاند کیک را با روغن مایع کمی چرب می‌کنیم.طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

 و مخلوط ژلاتین کیوی را داخل قالب ریخته و به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا خودش را بگیرد.سپس زرده‌های تخم‌مرغ را همراه شکر با همزن‌برقی می‌زنیم تا شکر داخل تخم‌مرغ حل شود.بعد اسانس را اضافه می‌کنیم و به مدت ۱۰ ثانیه هم می‌زنیم.طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

آن‌گاه شیر را داخل ظرفی جوشانده و کم‌کم به مواد تخم‌مرغی، در حال همزدن اضافه می‌کنیم.پودر ژلاتین را روی مقداری آب سرد ریخته و به طریق بن‌ماری حل می‌کنیم سپس به مواد اضافه می‌کنیم و با همزن، هم می‌زنیم تا ژلاتین جذب مایه شود. قالب را از یخچال بیرون آورده و مایع سفید رنگ را کم‌کم روی ژله کیوی بسته شده می‌ریزیم.طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

حتما بخوانید: طرز تهیه دسر موچاچیپ فوق العاده خوشمزه و بی نظیر و مجلسی به همراه تزیینات

سپس دوباره قالب را داخل یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت گذاشته تا کاملا دسر بسته شود.ظرف را حدود نیم ساعت کنار گذاشته تا کمی خنک شود حالا خامه فرم گرفته را به مواد اضافه کرده دوباره هم زده تا یک مایه یک‌دست و صافی به وجود آید.دسر را یک لحظه داخل آب‌ گرم قرار داده و باواریا را داخل ظرف مناسبی بر می‌گردانیم و با حلقه‌های کیوی تزیین می‌کنیم.طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه دسر باواریای کیوی فوق العاده خوشمزه

گردآوری: سایت تفریحی و سرگرمی نسیم فان

مطالب متنوع دیگر

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (هنوز هیچ امتیازی ثبت نشده)
Loading...

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار