تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه

ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قبف بستنی درست کنید.

مواد لازم:


کره: سه چهارم پیمانه (135 گرم)شکر: یک و یک دوم پیمانهتخم مرغ: 2 عدداسانس وانیل: 2 قاشق چای خوریبیکینگ پودر: دو و یک دوم قاشق چای خورینمک: یک دوم قاشق چای خوریآرد: دو و یک دوم پیمانهشیر: یک و یک چهارم پیمانهرنگ خوراکی صورتی، بنفش، آبی و زرد: به مقدار لازمقیف بستنی: 6 عددپنیر خامه ای: 450 گرمپودر شکر: یک دوم پیمانهاسانس وانیل: یک قاشق چای خوریکاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه 


طرز تهیه:


1. برای تهیه کاپ کیک، کره و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.

2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.

3. اسانس وانیل، بیکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کنید.

4. شیر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.


5. قیف های بستنی را در حفره های قالب کاپ کیک قرار دهید.

6. خمیرهای رنگی را در قیف های بستنی بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.


7. پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط  کنید تا صاف و یکدست شوند.

8. این مخلوط را به چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.

9. کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار