تبلیغات


هر روز صدها مطالب خواندنی و سرگرمی و خبری از سراسر اینترنت فقط در بروفان

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

مارینارا نوعی سس گوجه ای بسیار خوش طعم است که بو ریحان و سیر می دهد.

مواد لازم مارینارای مرغ

ران مرغ 9 عدد
گوجه فرنگی 3600 گرم
پیاز سفید 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
سیر 4 حبه
ریحان تازه ½ پیمانه
آرد همه کاره ½ پیمانه
خرده نان ¾ پیمانه
پنیر پارمزان ¾ پیمانه
پنیر موتزارلا ¾ پیمانه
روغن زیتون 8 قاشق سوپخوری
آویشن خشک 2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز  ¼ قاشق چایخوری

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

طرز تهیه مارینارای مرغ

4 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه‎ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیازی که از قبل خرد کرده اید را به مدت 3 دقیقه تفت دهید و سپس سیری که از قبل خرد کرده اید را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بگذارید تا تفت بخورد.
گوجه‎ی آبکی و له شده، فلفل قرمز و آویشن را به مخلوط بالا بیافزایید. آن را برای 10 دقیقه جوش دهید تا سس غلیظ شود. ریحانخرد شده، نمک و فلفل را با مواد بیافزایید. سس را کنار بگذارید.
خرده نان‎ ها و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. تخم‎مرغ‎ ها را در ظرف دیگری هم بزنید و آرد را به آن اضافه کنید. مرغ‎ ها را به ترتیب با آرد، تخم مرغ و سپس مخلوط خرده نان بپوشانید.
فر را روی درجه حرارت 350 درجه سانتی‎گراد گرم کنید.
ران های بدون استخوان مرغ را آماده کنید؛ اگر بزرگ بودند نصف کنید.
باقی روغن زیتون را در تابه‎ای نچسب روی شعله کم حرارت دهید.  مرغ ها را بریزید و سرخ کنید، برای هر طرفشان 4 دقیقه کافی است.
تکه‎های مرغ را روی ظرف مخصوص فر قرار دهید.
سس را با قاشق روی مرغ‎ ها بریزید. پنیر موتزارلا را رنده کنید و روی ران‎ ها بپاشید. برای 10 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود. می ‎توانید به جای فر مرغ‎ ها را برای 10 تا 20 ثانیه در ماکروویو بگذارید.

نکات تکمیلی در مورد مارینارای مرغ

مارینارای مرغ جزو غذای ملل – ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
مارینارای مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

  • فال روزانه چهارشنبه ۴ بهمن ماه ۱۳۹۶

    فال روز چهارشنبه ۴ بهمن ماه ۱۳۹۶ فال روزانه چهارشنبه ۴ بهمن ماه ۱۳۹۶ فال روزانه متولدین فروردین ماه سیاره حاکم شما مریخ شما را...

  • گفتگو با حامد همایون ستاره موسیقی پاپ + عکس حامد همایون

    گفتگو با حامد همایون ستاره موسیقی پاپ  حامد همایون ستاره معروف موسیقی پاپ که سال گذشته به یک‌باره معروف شد با ما به گفتگو نشسته است....

  • حکم کسی که عمدا ترتیب نماز را برهم بزند چیست ؟

    ترتیب نماز درسایت نسیم فان در  دسته مذهبی بخش احکام دینی می توان پستهای مربوط به احکام نماز وروزه را مشاهده کرد ترتیب نماز یعنی ارکان...

  • آراس بولوت اینملی بیوگرافی آراس بولوت اینملی + عکس

    بیوگرافی آراس بولوت اینملی آراس بولوت اینملی به انگلیسی Aras Bulut Iynemli در 25 اوت 1990 در استانبول، ترکیه متولد شد. او یک برادر بزرگتر...

  • درمان موهای کم پشت با رزماری

    درمان موهای کم پشت با رزماری رُزماری گیاهی با برگ های سوزنی شکل و همیشه  و بومی منطقه مدیترانه و کشور اوروگوئه است. گل های آن در رنگ های...

  • مدل لباس زنانه مجلسی زمستانه

    مدل لباس زنانه مجلسی زمستانه 96 در ادامه این بخش از مدل لباس اولی ها می توانید  مدل لباس های مجلسی زنانه مجموعه زمستانه برند Emporio Armani...

  • رازهای زندگی زناشویی موفق

    اگر شما هم دوست دارید که زندگی شادی را با همسرتان تجربه کنید، بهتر است به این قضیه خوب فکر کنید. پیش از این زندگی‌ها بسیار ساده بودند. زن و...

  • فال روزانه : فال امروز 3 بهمن

    فال روزانه 3 بهمن امروز شما چگونه خواهد گذشت ؟ فروردین: سیاره حاكم شما مریخ شما را امروز تبدیل به یك قهرمان می‌كند چون كه باعث...

  • روانشناسی رنگ اسم شما

    اسم شما چه رنگی است؟ چی؟ مگر اسمها هم رنگ دارند؟ پس چی که دارند! تازه اگر شما بدانید اسمتان چه رنگی است شاید خیلی از مشکلاتتان در زندگی حل...

  • هتل ذاکر مشهد

    مشهد مقدس یکی از مهم‌ترین قطب‌های گردشگری ایران است که در تمامی ایام سال میزبان زائرانی است که برای زیارت امام هشتم به این شهر سفر می‌کنند. این...